古人如何利用植物度夏

摘要：

夏之食
民以食为天,就先来说说夏天怎么吃.现代人有冰汽水和冰淇淋,可以让我们瞬间感到凉爽,而春秋时期的诸侯也能在宴席上喝到冰镇米酒.到了后来,除了泡在井水里的西瓜,还有由植物原材料制成的冰糖冰元子、雪泡梅花酒、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、绿豆水、荔枝膏水,都是古人在夏季的解暑佳品.

在线出版日期：2022-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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