未来餐桌上的”肉”

摘要：

@@ 如果有一天你正在餐馆里津津有味地品尝牛排的时候,有人突然告诉你这块肉是科学家在实验室里”种”出来的,你会有何感想?你会觉得它的味道马上发生变化甚至难以下咽吗?不用紧张,不久的将来,科学家利用高科技”培养”出的肉会同天然肉一样美味,富有营养.

机标关键词：餐桌、科学家、实验室、高科技、营养、味道、品尝、培养、牛排、餐馆

分类号：TS9;TS2

在线出版日期：2006-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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