喀什树莓酒的HPLC指纹图谱

摘要：

采用Agilent HC-C 18(Analytical 4.6×250 mm,5μm)色谱柱,以甲醇-0.5％乙酸为流动相,在梯度洗脱条件下实现分离;检测波长为290 nm,流速为0.8 mL/min,柱温为30℃.建立了喀什树莓酒的高相液相色谱法(HPLC)指纹图谱,并通过相似度分析考查了该产品的质量稳定性.以10批树莓酒样品建立了它的的指纹图谱,从中找到8个色谱峰作为共有峰,通过相似度分析发现各样品色谱图之间的相似度相差较小,均在0.93以上,说明10个批次样品的质量都很稳定.结果表明,该法简便可靠,是一种值得推荐的对树莓酒进行质量评价的方法.

关键词：喀什树莓酒、高相液相色谱法、指纹图谱、质量评价

所属期刊栏目：37

分类号：R284;TS262.7(中药学)

资助基金：新疆维吾尔自治区高校科研计划重点项目XJEDU2010I52

在线出版日期：2017-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：28-31