甘肃陇南烤烟化学成分特征及可用性评价

摘要：

为研究陇南烤烟化学成分特征和可用性,对180个样品的化学成分特征进行分析,评价烤烟化学成分的可用性.结果表明:1)陇南烤烟总糖和钾氯比稍高,钾和氯偏低,还原糖、总氮、烟碱和糖碱比适中;2)陇南烤烟化学成分可用性指数在0.31～0.84之间,平均值为0.64,在“中等”范围内;3)陇南烤烟化学成分可用性指数在等级间表现为CCUI(C2L)＞CCUI(C3L)＞ CCUI(B2L)＞ CCUI(B3 L)＞CCUI(X2L)＞CCUI(X3L),品种间为CCUI(红大)＞CCUI(K346)＞CCUI(CF80),产地间为CCUI(康县)＞CCUI(徽县)＞CCUI(成县)＞CCUI(两当县).综合分析认为,陇南烤烟化学品质处于“中等”,且以康县产地为最好,红大品种最优.

关键词：甘肃陇南、烤烟、化学成分、可用性、评价

所属期刊栏目：41

分类号：S572

在线出版日期：2020-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：12-17