基于微生物转化法制备雄甾-4-烯-3,17-二酮羟化物的研究

摘要：

微生物转化法制备雄甾-4-烯-3,17-二酮(4-AD)羟化物,具有成本低、污染小、安全、高效、专一性强等优点.本文以4-AD为底物,筛选的出发菌为泡盛曲霉MH-18菌株,底物最佳投入时间是48h,目标产物是11α-羟基-雄甾-4-烯-3,17-二酮(11α-OH-4-AD),最佳培养条件(mg/mL)是糊精33.6、玉米粉10.5、磷酸二氢钾1.2、pH4.5,最佳转化条件是温度32℃、摇床转速200r/min、装液量100mL发酵培养基/500mL摇瓶装、助溶剂甲基-β-环糊精、底物浓度1g/L、反应时间96h.转化工艺优化后,较优化前,11α-OH-4-AD产率提高35.52％,比现有的文献报道提高7.54％,具有极好的工业化应用前景.

关键词：微生物转化、4-AD、泡盛曲霉、11α-OH-4-AD

所属期刊栏目：19

分类号：Q938(微生物学)

在线出版日期：2023-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：5-8