食品微生物检验中均质对检验结果的影响分析

摘要：

为了确保食品微生物检验工作的质量,需要认真地对待检验过程中的每一环节.考虑到均质效果对于实际检验质量所产生的影响,结合现有待检测食品实际所具有的特点及相关的检测标准,需要构建更为科学且高效的待检样品的均质措施.本文对食品微生物检验过程当中均质对于实际检验结果产生的影响进行了综合性的分析,希望能够为我国的食品微生物检验工作提供一定的参考.

关键词：食品检验、微生物、均质检验、分析

所属期刊栏目：19

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2022-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：5-7