案例教学在《生物分离工程》理论课程中的应用

摘要：

生物分离工程是高校生物工程专业的主干课程之一,其教学效果对专业人才的培养具有重要作用.本文在课堂教学中选取了接近工业化应用的大肠杆菌工业酶发酵、单克隆抗体生产和莽草酸植物提取等三个案例,以教师指导下的分组讨论的形式对问题的分析和解决进行了模拟.通过案例式教学的实施及考核方式的改进,培养了学生综合解决实际问题的工程实践能力,取得了较好的效果.

关键词：生物分离工程、案例教学、工程实践能力

所属期刊栏目：15

分类号：Q81-4;G642(生物工程学(生物技术))

资助基金：苏州科技大学"本科教学工程"教学改革与研究项目621740008

在线出版日期：2019-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：246-248