期刊专题

10.3969/j.issn.1674-098X.2015.17.020

有关我国食品质量检测精准度的提升路径研究

引用
自古以来,食品安全问题都是人民群众关注的焦点问题之一。近几年来,随着我国物质文化水平的快速提升,人民群众对于食品安全问题的关注度也迅速的提升,对于所食用食物的品质关注度也不断提升。但是,近几年来,我国的食品安全问题频发,例如,三鹿奶粉事件,双汇瘦肉精事件等。为了扭转这一局势,近几年来,我国开展了专项的食品品质检测活动研究,通过采用食品品质检测技术可以有效地保证食品的品质,为保证人民群众的食品安全打下了坚实的基础。针对这样的情况,在本研究中,将对我国食品质量检测精准度的提升路径进行分析研究,以期能够引起广大民众对食品质量安全的重视及反省,并提供一些可供参考借鉴的资料。

食品、食品安全、质量检测、策略

F203(国民经济管理)

2015-10-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

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科技创新导报

1674-098X

11-5640/N

2015,(17)

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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
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