对中国烹饪起源的一点探索

摘要：

中国的烹饪源远流长，有着悠久的历史和丰富的内容，是中华民族勤劳智慧的结晶，是祖国文化遗产的组成部分，是中国传统文化中一束绚丽的奇葩。烹饪对人类从蒙昧时期进入文明时期，曾有过重大的影响。该文旨对中国烹饪的起源作一点探索。

关键词：探索、中国、烹饪、起源

分类号：G648(高等教育)

在线出版日期：2014-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：235-235