食品微生物学课程分层次教学改革的研究与实践

摘要：

高等教育规模跨越式的发展及新一轮基础教育课程改革的实施,使得入学水平整体下移的学生更具个性化和自我意识完整性,传统教学模式难以适应多变的教学对象,分层次教学模式,能因材施教,充分提高学生能动性、创新性.我校在食品微生物学课程中实行分层次教学,效果显著.

关键词：食品微生物学、分层次教学、因材施教、教学改革

分类号：G642.0(高等教育)

资助基金：吉林工程技术师范学院2010年度教学研究项目2010

在线出版日期：2014-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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