期刊专题

10.3969/j.issn.1674-098X.2012.07.197

和田维吾尔族长寿老人肠道益生乳酸菌的分离鉴定

引用
【目的】从和田维吾尔族长寿老人粪便中筛选并鉴定定植肺遣的益生乳酸篱。通过数量和种类与一般人进行比较,为后续筛遗高抑茵活性,具有降胆固醇功能的茵株提供基础。【方法】首先用微生物平板计数法统计粪便中的细菌总数,然后用改良的MRS+CaCO3固体培养基筛选乳酸茵,经形态学.生理生化实验进行初步鉴定,挑进出18株长寿老人源肪道乳酸茵和9株一般人源肠道乳酸菌,并进行16SrDNA序列鉴定。【结果】从和田长寿老人粪便中分离得到乳酸茸18株,其中8株属于植物乳杆菌,10株属于肺球菌,一般人粪便中分离得到乳酸菌9株,都属于肠球菌。长寿老人肠道中腑球菌占优势,但是一般人肠道中没有植物乳杆菌,只有肪球菌。【结论】经形态学,生理生化,分子錾定等方法从和田长寿老人腑道中分离出的27椿乳酸茼属于肠球茸和植物乳杆菌的不同变异品系,为进一步研究抑菌活性,降胆固醇功能,安全性并益生茵与长寿的关系莫定一定的基础。

和田、长寿老人、乳酸菌、分离与鉴定

S858.31(动物医学(兽医学))

新疆特殊环境微生物实验室开放课题基金xJYS0203-2009-03;中国科学院心理研究所合作项目140696

2012-05-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

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科技创新导报

1674-098X

11-5640/N

2012,(7)

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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
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