绍兴市餐饮员工职业素质的调研与探析

摘要：

餐饮员工职业素质,对满足人们的需求和提升企业形象日益重要.但当前餐饮员工从业自豪感不强,日常规范还需提高,创新能力和交际能力还不够.为此,社会、单位和学校等部门需全员参与,为提高餐饮员工的职业素质而共同努力.

关键词：餐饮员工、职业素质、调研、创新能力

分类号：F287(基本建设经济)

在线出版日期：2010-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：218-219