检验工作中食品样品的采集与保存方法的探讨

摘要：

食品样品的采集和保存,是食品检验成败的关键.在产品中抽取有代表性的样品,以供检验,是分析过程中重要的关节.

关键词：食品、采集

分类号：TJ765.4+1(火箭、导弹)

在线出版日期：2008-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：193-193