期刊专题

10.3969/j.issn.1674-098X.2007.29.009

食品安全检验中的样品制备新技术

引用
食品分析中常用的有机溶剂萃取,柱层析等样品制备手段费时费力、实验消耗较大,且很容易引入实验误差.在此介绍了几种样品分离纯化技术,对传统方法有较好的互补作用.这些方面是:超临界萃取技术;微波协助萃取技术;固相萃取技术;固相微萃取技术;顶空技术;流动注射分析技术.

食品、检验

R115(卫生基础科学)

2008-04-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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科技创新导报

1673-0534

11-5640/N

2007,(29)

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