突发性疫情、家禽产品价格与养殖户生产行为——以蛋鸡为例

摘要：

突发性疫情影响到了家禽业的平稳发展.以蛋鸡为例,在分析突发性疫情对鸡蛋价格影响周期的基础上,研究突发性疫情爆发背景下的养殖户生产行为.研究发现:突发性疫情作为随机因素会影响鸡蛋价格的走势,影响周期约为6个月.突发性疫情会通过其本身及鸡蛋价格显著影响养殖户的生产行为,且养殖户会在突发性疫情发生的不同时期调整生产行为,即在突发性疫情发生前期养殖户会选择提前淘汰蛋鸡或增加兽药使用量,在突发性疫情发生后期养殖户会选择补栏蛋鸡.此外,养殖户的生产行为还会受到蛋鸡养殖规模和周期的显著影响.

关键词：突发性疫情、鸡蛋价格、养殖户、生产行为

所属期刊栏目：28

分类号：R56;R51

资助基金：中国博士后科学基金项目——“畜禽规模养殖户污染防治行为及效果研究——以蛋鸡为例”2015M571182,项目负责人:朱宁;农业部现代农业产业技术体系建设项目——“国家蛋鸡产业技术体系”CARS-41-K26,项目负责人:秦富

在线出版日期：2015-08-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：45-49