大型超市生鲜物品供应商评价选择研究

摘要：

在大型超市经营过程中,生鲜物品供应商的选择直接影响着超市的经营效益.依据生鲜物品易腐易损等特性,采用SWOT分析法,对供应商的内部因素与外部环境进行综合分析,建立了生鲜物品供应商评价指标体系.并运用熵权模糊综合评判法,对供应商进行评价选择.最后,通过案例验证了这一方法的可行性和正确性.

关键词：供应链管理、供应商选择、SWOT法、熵权、模糊综合评判法

所属期刊栏目：33

分类号：TP-9

资助基金：国家自然科学基金51375145

在线出版日期：2017-09-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：133-136,242