酶基因工程的研究现状及进展

摘要：

通过基因工程技术可以创造出新酶或改造原有的酶,亦可以揭示酶的结构与功能的关系.报道了基因工程在酶的异源表达等方面的研究进展.探讨了研究中存在的问题,常会发现带有变异质粒或缺失质粒的非生长细胞存在,从而严重降低酶的产率,其主要原因是质粒分配的不稳定性、结构不稳定性、质粒的不同拷贝状态对宿主细胞生理的影响;并对其前景作了展望.

关键词：酶、基因工程、异源表达、结构与功能

所属期刊栏目：16

分类号：Q311(遗传与变异)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：68-73