中职饭店服务与管理专业课程教学策略初探

摘要：

文章分析了中职饭店服务与管理专业课程教学的重要性,剖析了中职饭店服务与管理专业课程教学的方式,提出了基于工作过程的中职饭店服务与管理专业课程教学思路,在此基础上提出了中职饭店服务与管理专业课程教学的策略.

关键词：中职饭店服务与管理专业、课程教学策略

分类号：F590-4;G712(旅游经济)

在线出版日期：2016-02-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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