餐饮业绿色消费的推进策略研究

摘要：

餐饮业绿色消费在一定程度上具有“窗口指导”意义,有助于推动“两型社会”的形成与发展.餐饮业绿色消费受消费者心理特质、个人特征、社会环境和文化习俗等因素的综合影响.为此要大力强化社会公众在餐饮业绿色消费中的主体作用,不断加强餐饮企业在绿色消费中的载体作用,充分发挥政府部门对绿色消费的规范和引导作用.

关键词：餐饮业、绿色消费、推进策略

所属期刊栏目：12

分类号：F719.3(国内贸易经济)

在线出版日期：2013-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：83-87