期刊专题

10.3969/j.issn.1004-3985.2011.35.055

对编制高职院校酒店管理专业人才培养方案的思考

引用
文章论述了如何规范与完善高职专业人才培养方案的编写工作,针对酒店管理专业,提出了方案编审的原则、课程设置的理由、课程内容的整合,以模块或项目形式实施教学,打破课程各自为阵的局面;强调了职业素质课程的应用性,职业技能课程的实用性;阐述了核心课程与主干课程、辅修课程的确定原则与方法.

高职院校、酒店管理专业、人才培养方案编制

G712(职业技术教育)

2012-03-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

123-124

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教育与职业

1004-3985

11-1004/G4

2011,(35)

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
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