"烹饪"中的数学模型 ——数学建模思想在中职数学教学中的一个具体实施案例

摘要：

根据2015年上海市教委教研室颁布的中职数学新课标的要求,在教学中要体现数学建模、解模、释模的能力培养过程.详细描述针对上教版中职数学新教材中"烹饪中的数学模型"内容设计的一节理念课,用三个环节的功能性概述,代替了数学建模、解模、释模的名词解释,有利于学生对数学模型的掌握和理解.在课堂设计过程中,有"三个环节"、"一句话解释"、"小组讨论汇报用纸"等亮点.

关键词：数学建模、解模、释模、数学模型

分类号：G633.6(中等教育)

在线出版日期：2016-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：54-57