10.3969/j.issn.1002-5626.2021.12.035
用电压力锅巧做美食安全、快捷、节能
人是铁饭是钢,中国人的一日三餐几乎都离不开主食米饭,那么在煮饭的设备上,电压力锅与电饭煲的区别又有哪些呢?
1.电压力锅,是在一个封闭的锅内水的沸点随压力的增加而增加,锅内形成的压力让液体上升到更高的温度从而沸腾.电饭煲,是利用电能转变为内能的炊具.
2021-12-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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