智能除油烟厨房新体验!万和潜吸式烟机评测

摘要：

智能黑科技,强劲除油烟
在烹饪过程中,当食用油温度上升至100℃～270℃时,油泡较密,会开始形成肉眼可见的油烟;当温度高于270℃后,高沸点的食用油分子开始汽化,并形成大量"青烟";而油烟浓度最高、最易逃逸的情景就是食材下锅时油烟升腾的瞬间.

在线出版日期：2021-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19