10.3969/j.issn.1002-5626.2021.04.037
悠伴电器发布跨界蒸汽炸锅打造中国厨房新标配
"蒸是中国人对味觉最初的记忆,贯穿了整个中国农耕文明.蒸文化传承的是那份来自自然的原汁原味,传承的是天人合一,遵循自然规律的饮食文化".此次发布会悠伴特邀上海衡山集团马勒别墅行政总厨、正统宫廷菜大师胡丽妹传人、中国烹饪大师刘洪为大家解读中华烹饪之道.
2021-05-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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