基于消费者视角的蜂蜜销售情况分析

摘要：

近年来,随着人们养生意识的增强,蜂蜜销售量不断上涨.我国是蜂蜜生产大国,却不是蜂蜜消费大国,人均蜂蜜消费量远低于国际水平.消费者是销售市场的重要组成部分,研究其购买意愿和购买行为对促进蜂蜜销售有重要意义.研究基于338份调查问卷,分析消费者的购买意愿及购买行为,发现蜂蜜销售存在以下问题:即消费者缺乏定期饮用蜂蜜习惯、购买渠道较为单一、对蜂蜜认知较为单薄.针对以上问题,从消费者、企业、政府三方角度提出相应建议:应培养定期饮用习惯,提高对蜂蜜的认知;加强宣传引导,拓宽销售渠道;加大监管力度,保障蜂蜜品质.

关键词：蜂蜜、消费者、销售情况

分类号：F326.3(中国农业经济)

在线出版日期：2023-05-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：20-25