狮头鹅在赣南地区的适应性观察

摘要：

本文旨在探讨狮头鹅在赣南地区饲养的适应性情况,主要对狮头鹅的生长性能、屠宰性能和血清生化指标等进行分析.结果显示:在生长性能方面,狮头鹅84日龄体重为4.61±0.25kg,110日龄体重为6.05±0.61kg,30～110日龄的料重比为4.11:1,成活率为95％;在屠宰性能方面,110日龄屠宰率为85.57±2.30％,半净膛率为77.43±2.03％,全净膛率为68.98±1.72％,胸肌率为11.16±0.95％,腿肌率为13.50±0.78％;血清生化指标方面,狮头鹅的总蛋白为50.83±1.57g/L,白蛋白为17.8±0.56g/L,尿素氮为0.89±0.04mmol/L,高密度脂蛋白为3.36±1.64mmol/L、低密度脂蛋白为1.47±0.06g/L,与主产区的性能指标基本一致.表明狮头鹅在赣南地区的适应性较好,具有较大的发展潜力.

关键词：狮头鹅、赣南地区、适应性

分类号：S835(家禽)

资助基金：赣州市科技计划项目

在线出版日期：2022-07-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：17-19