10.3969/j.issn.1004-2342.2020.01.005
浅谈后非瘟时期的畜牧业产业结构调整
俗话说:“猪粮安天下.”即粮食生产和生猪生产稳定了,国家才能安定.猪肉和粮食一样,也是农业生产的基础,是关系到老百姓日常生活的最重要的食品之一.改革开放前,猪肉占我国人均肉类消费量80%,现在虽有所下降,但还占60%.由于2016年以来刮起的环保风暴,“三区”规划的超限施压,加上2018年非洲猪瘟的影响,生猪存栏急剧下降,生猪价格持续上涨,到了2019年11月,生猪价格创造了历史最高值,毛猪达40元/kg.老百姓直呼吃不起猪肉.笔者作为一个长期从事畜牧工作的工作者,认为有必要对这一问题作一个深入思考.
F326.3(中国农业经济)
2020-05-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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