浅谈影响永修县畜产品质量安全的因素及对策

摘要：

1 永修县畜牧业发展现状
据2017年底统计, 永修县年出栏生猪16.1万头、 牛羊0.8万头、 家禽329万羽, 肉类总产量达19311 t. 畜禽养殖场(户)共2950余家,其中:规模化率只有5％,95％是散养户.发展水平参差不齐,大型养殖场集约化程度高,养殖设备先进,操作规范,养殖水平高,市场信息畅通,发展较快;中小型养殖场(户)场地、设备配套不足,对于养殖技术和规范化科学化养殖的认识不到位,养殖技术水平相对较低;散养户相对来说养殖养殖环境较差, 缺乏必要的养殖技术人员, 没有制定相应的农产品质量安全控制措施,效益明显偏低.

分类号：S851.34+7.5(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2018-07-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：34-36