《中国奶业质量报告》显示我国乳品质量持续提升

摘要：

7月19日, 中国奶业协会和奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京) 发布了《中国奶业质量报告(2017)》. 报告显示,我国乳品质量持续提升,乳品企业竞争力稳步增强,现代奶业建设稳步推进.产量基本保持稳定. 2016年,全国奶类产量3712万吨,生产规模居世界第三位. 乳制品产量2993.2万吨,同比增长7.6%.其中液态奶产量2737.2万吨,同比增长8.6%;奶粉产量139万吨,同比下降2.1%.全国规模以上乳制品加工企业627家,同比减少11家,销售总额3503.9亿元,同比增长5.3%.奶农专业生产合作社16037个,同比增加876个,奶农组织化水平提升.

机标关键词：中国、奶业、乳品质量、报告、显示、奶产量、增长、乳制品、生产合作社、企业竞争力、制品质量、销售总额、水平提升、生产规模、奶农、监督检验、加工企业、持续提升、测试中心、组织化

分类号：S85;S83

在线出版日期：2017-09-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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