我国首次发布奶业质量报告--奶业质量安全为历史最好水平

摘要：

“2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%，三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准，也高于美国标准。”8月16日，中国奶业协会秘书长谷继承在《中国奶业质量报告（2016）》发布会上说。

机标关键词：奶业、质量安全、报告、检测合格率、中国、营养成分、三聚氰胺、国家标准、添加物、乳制品、乳脂肪、乳蛋白、平均值、发布会、协会、鲜乳、违禁、秘书、美国、抽检

分类号：R15;TS2

在线出版日期：2016-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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