不同饲养方式对肉鸭生产性能的影响

摘要：

选用180羽体重相近(255.58±9.27g)的7日龄健康樱桃谷商品肉鸭,按饲养方式不同随机分为四组,每组45羽.分别为:地面水养组、网床水养组、网床旱养组、地面旱养组,饲养至56日龄,各组随机取5只肉鸭进行屠宰性能的测定.结果表明:网床旱养可以提高肉鸭羽毛重,但各组之间差异不显著(p＞0.05)；与网床水养相比,网床旱养可以提高羽毛比率17.81％,且差异显著(p＜0.05)；其余各组差异不显著(p＞0.05)；与网床旱养相比,水养可以提高56日龄肉鸭的屠宰率和全净膛率,并显著提高半净膛率(p＜0.05),其中网床水养达到了差异极显著水平(p＜0.01)；其余各组之间差异不显著(p＞0.05).

关键词：屠宰率、半净膛率、全净膛率、羽毛比率

分类号：S815.2(普通畜牧学)

在线出版日期：2013-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：16-18