小肠粘膜二糖酶的发育规律及其影响因素

摘要：

肠上皮细胞不能直接吸收日粮中的淀粉，必须由粘膜二糖酶水解成单糖后方可吸收利用，因此二糖酶在碳水化合物的消化吸收过程中起着至关重要的作用，可以说没有小肠粘膜二糖酶，就没有糖类物质的彻底分解，更没有单糖的吸收、转化和利用。乳糖酶、麦芽糖酶和蔗糖酶等作为新生动物肠道中重要的消化酶，是肠道功能成熟的标志，也是最终消化的关键。此文主要以猪、鸡为对象阐述乳糖酶、麦芽糖酶和蔗糖酶等重要二糖酶的发育规律及其影响因素。

关键词：小肠粘膜、影响因素、发育规律、二糖酶、吸收利用、肠上皮细胞、碳水化合物、消化酶

分类号：S8-05

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

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