池塘养殖翘嘴鳜技术要点

摘要：

@@ 翘嘴鳜Siniperca(Chuatsi Basilewsky)又称季花鱼、桂花鱼等,在分类学上隶属于鲈形目、鱼旨科.不但肉质细嫩,味道鲜美,而且蛋白质含量高,营养丰富,是深受广大消费者青睐的,久享盛誉的淡水名贵经济鱼类之一.本文作者结合多年从事鄱阳湖翘嘴鳜的池塘套养和池塘主养的生产实践,借鉴吸收外省池塘翘嘴鳜养殖的成功经验,总结翘嘴鳜池塘养殖技术要点如下:

机标关键词：池塘养殖、翘嘴鳜、蛋白质含量、营养丰富、养殖技术、经济鱼类、桂花鱼、池塘主养、成功经验、消费者、鄱阳湖、鲈形目、鳜养殖、分类学、吸收、味道、套养、实践、生产、肉质

分类号：S9(水产、渔业)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：30-31