樟树种子油中脂肪酸成分分析

摘要：

对用索氏提取和超临界CO2萃取的樟树种子油油脂的理化常数及油脂组成进行分析,结果表明,樟树种子油的脂肪酸组成主要是癸酸和月桂酸,占94%左右,并且超临界CO2萃取的油酸值低,适用于作医药和功能性油脂生产的原料.

关键词：樟树种子油、脂肪酸、成分

分类号：Q946.4;S792.23(植物学)

资助基金：江西省林业科学院院长基金

在线出版日期：2008-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：60-61