微波辅助骨碎补黄酮的提取及抗氧化活性研究

摘要：

采用微波辅助结合响应曲面优化(RSM)法,对骨碎补黄酮提取中的原料质量浓度、微波功率及微波时间等工艺参数进行了优化,为骨碎补黄酮的定量提取提供了理论依据.考察了骨碎补黄酮清除羟基自由基(OH·)和过氧负离子自由基(O22–·)的能力.结果表明,骨碎补黄酮的最佳提取条件为:原料质量浓度0.03 g/L、微波功率400 W、微波时间10 min,在此条件下,骨碎补黄酮的提取率最高,达5.57％;抗氧化活性实验结果表明,当提取的骨碎补黄酮的质量浓度分别为2.5和3.5 g/L时,骨碎补黄酮对OH·及O22–·的清除率分别为10.12％和35.71％.通过响应曲面确定了提取率与影响因素之间的二次多项函数模型.

关键词：骨碎补、黄酮、微波辅助、抗氧化活性、中药现代化技术

所属期刊栏目：35

分类号：TQ461

资助基金：甘肃省高等学校科研项目2016A-093

在线出版日期：2018-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1170-1175,1181