无机盐活化的淀粉与碳酸二甲酯的甲基化反应

摘要：

采用NH4Cl、NaCl强化淀粉的活化处理过程,并通过与四丁基溴化铵协同作用来促进淀粉与碳酸二甲酯的甲基化反应.在m(St)∶ m(NH4Cl)∶ m(NaCl)∶ m(K2CO3)∶ m(C16H36NBr)=10∶ 5∶ 5∶ 10∶ 1和V(C2H5OH)∶ V(H2O)∶ V[(H3CO)2CO]=30∶ 10∶ 150下,淀粉于55 ℃活化1 h,继而在80 ℃恒温反应12 h,产物的甲氧基质量分数达5.9%.

关键词：无机盐、淀粉、活化、碳酸二甲酯、甲氧基含量

所属期刊栏目：27

分类号：O636.1;TQ314.1(高分子化学（高聚物）)

资助基金：广州市科技攻关计划;广东省-中国科学院全面战略合作项目;广东省自然科学基金研究团队项目

在线出版日期：2011-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1220-1223