从L-阿拉伯胶提取L-阿拉伯糖

摘要：

阿拉伯胶在硫酸作用下水解得到含L-阿拉伯糖的混合液,经w(C2H5OH)=90%的乙醇萃取,再经工业乙酸沉淀,可得粗L-阿拉伯糖.正交实验确定了酸性水解反应的影响因素和最佳条件为:水解温度90～100 ℃,w(H2SO4)=1.0%,L-阿拉伯糖的粗收率为85%,质量分数为66.7%.经双柱色谱分离提纯L-阿拉伯糖,所用洗脱剂分别为:V(正丁醇)∶ V(乙酸乙酯)∶ V(异丙醇)∶ V(乙酸)∶ V(水)=3.5∶ 10∶ 6.5∶ 3∶ 3和V(乙酸乙酯)∶ V(异丙醇)∶ V(水)=5∶ 2.2∶ 1.1,得到收率大于50%, 质量分数为99%的L-阿拉伯糖.

关键词：L-阿拉伯糖、阿拉伯胶、提取、双柱色谱分离

所属期刊栏目：20

分类号：Q53(糖（醣）)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：288-290