猴头菌UDP-葡萄糖-4-差向异构酶基因克隆表达及酶学性质

摘要：

通过实验室前期对诱变菌株猴头菌321的多组学分析结果,获得了一个多糖合成过程中起关键作用的UDP-葡萄糖-4-差向异构酶基因(UDP-glucose-4-epimerase,UGE),并在大肠杆菌E.coli BL21(DE3)中进行了异源表达.通过筛选最优的目的 蛋白诱导表达条件后,通过镍柱亲和层析纯化后获得高纯度目的 蛋白,并对目的 蛋白进行了酶学性质的研究,明确了其生物学性质和动力学参数,为其开发利用提供理论参考.

关键词：基因克隆;诱导表达;蛋白纯化;酶学性质

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资助基金：上海市科委重点研发项目;上海市科技兴农重点攻关项目;上海市领军人才项目2018

在线出版日期：2021-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：2330-2340