花脸香蘑原生质体的制备及再生条件

摘要：

以珍稀食用菌花脸香蘑菌丝为原材料,对原生质体制备与再生条件进行系统研究,并通过响应面法优化酶解液种类、酶解温度、酶解时间和稳渗剂等影响因素.结果表明以0.6mol/mL甘露醇作稳渗剂,在以1％溶菌酶+1％蜗牛酶+1％纤维素酶为复合酶解液,酶解温度为30℃,60-70r/min摇床振荡培养条件下,酶解4h,原生质体产量达到2.31×107CFU/mL,在以蔗糖为稳渗剂的液体培养基上再生率达到25％.研究结果可为花脸香蘑后期研究提供依据.

关键词：花脸香蘑、原生质体、制备与再生

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资助基金：湖南省科研院所技术创新发展专项2014TF1003

在线出版日期：2018-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：737-745