灵芝多糖的生物合成和发酵调控

摘要：

灵芝多糖是灵芝的关键药效成分之一.从灵芝多糖的结构和构效关系,灵芝多糖的单糖组成,灵芝主要多糖IPS-1-1的基本合成途径,以及灵芝多糖的深层发酵调控策略和方法等方面,综述了灵芝多糖生物合成和发酵调控方面的新进展.并对今后的主要研究方向进行了展望.

关键词：药用真菌、灵芝、生物合成、深层发酵、发酵策略

所属期刊栏目：30

分类号：R2(中国医学)

资助基金：国家自然科学基金30700552;教育部高校博士点基金20094321120003;湖南省研究生科研创新基金CX2010B315

在线出版日期：2011-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：198-205