紫甘薯花色素苷提取加工工艺

摘要：

@@ 甘薯亦称番薯、红薯、白薯、薯、山芋、红苕、地瓜,系广泛栽培于全世界热带和亚热带地区的一种杂粮作物.我国南北各地沙质土壤均有栽培.

机标关键词：紫甘薯、花色素苷、提取、亚热带地区、栽培、杂粮作物、沙质土壤、山芋、红薯、红苕、番薯、地瓜、白薯

所属期刊栏目：17

分类号：TS2;S53

在线出版日期：2010-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：69-70