无公害黑花生和红枣间作技术

摘要：

@@ 黑花生是富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种.内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分.黑花生与红花生相比,粗蛋质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%.由于黑花生富含硒和其他微量元素,在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有有良好作用.

机标关键词：无公害、黑花生、红枣、锌含量、微量元素、营养成分、心脑血管、生长发育、人体、机体免疫、含硒、新品种、硒含量、维生素、酸含量、钾含量、黑色素、氨基酸、精氨、保健

分类号：S56;TS2

在线出版日期：2006-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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