期刊专题

待开发的新型蔬菜

引用
@@ 日常生活中中常听人说:”天天这些菜,真想换换口味.”的确,要搭配好各种蔬菜,不仅注意色的品种,还要强调营养.下面介绍几种既有营养而又不常吃的新菜:甘蔗笋、玉米笋、荞麦芽、南瓜苗、马齿苋等.这些多属于速生蔬菜,生长周期短,生产效率高,加之又具有独特的风味和丰富的营养,深受广大消费者的欢迎.若能抓住人们对以下几种蔬菜的消费特点,开发生产投入市场,也许会获得颇丰经济收入.

开发生产、营养、各种蔬菜、消费特点、投入市场、生长周期、生产效率、经济收入、玉米笋、消费者、荞麦芽、马齿苋、速生、品种、南瓜、口味、和丰、甘蔗、风味

TS2;TE3

2006-10-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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技术与市场(上半月)

1006-8554

51-1450/T

2006,(9)

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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
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