水中致嗅物质检测方法研究的进展

摘要：

近年来,世界范围内饮用水嗅味事件不断发生,水中嗅味成为关注的热点.研究发现,国外饮用水嗅物质大多数是微生物代谢产物,如土臭素(Geosmin)和2-甲基异莰醇(2-MIB)等[1];我国淡水湖泊水体异味,是某些有害藻类过度繁殖产生的具有异味的挥发性次级代谢产物所致[2,3].水中致嗅物质的浓度极低(＜10 ng/L),给定性定量检测造成困难.其评价及检测技术日益引起重视并有所进展,现综述如下.

关键词：饮用水、嗅味、检测方法

所属期刊栏目：23

分类号：R-331(医学研究方法)

资助基金：江苏省科技支撑计划BE2011797;江苏省卫生厅医学科研项目H201024

在线出版日期：2012-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：46-48,56