江苏省食品安全检测资源和能力调查

摘要：

@@ 食品安全与居民的营养与健康是密切相关的,食品安全检测是评价食品安全的重要依据,是实现食品安全的重要手段.新的<食品安全法>对食品安全工作提出了新的更高的要求.为了解本省各级疾控机构食品安全检测现状,掌握食品安全检测能力,进行了本次调查.

关键词：食品安全、检测、资源、能力

所属期刊栏目：21

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2010-12-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：39-41