一起由普通2型变形杆菌引起的食物中毒调查分析

摘要：

@@ 2006年10月2目凌晨,金坛市疾病预防控制中心接电话报告,食用了某卤菜店所售卤菜后的一些群众,出现腹痛、腹泻等症状,正在市人民医院就诊,疑似食物中毒.中心立即组织了调查、采样和检测,结果表明这是一起由普通2型变形杆菌污染所致的食物中毒,现将调查结果报告如下.

关键词：食物中毒、变形杆菌

所属期刊栏目：19

分类号：R155.3L(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2008-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：39-40