杭州市拱墅区17年食物中毒特点及分析

摘要：

@@ 食物中毒不仅影响人们身体健康,有时甚至威胁到生命,还可造成卫生资源和食品资源的浪费.因此,食物中毒的预防控制是食品卫生工作的重要任务之一[1].

关键词：食物中毒、食品卫生

所属期刊栏目：18

分类号：R155.3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2007-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：29-31