南京市学校中食品卫生管理现状与对策

摘要：

@@ 学校食品卫生服务对象是广大儿童及青少年群体.由于该群体的特殊性,不良的食品卫生状况易对其造成较大的危害.因此,强化学校食品卫生管理是卫生监督的工作重点之一.2001年下半年,根据上级的要求我们对本市学校食品卫生工作进行了抽查,主要检查了学校和其周边地区食品生产经营单位及有关的食品卫生管理状况.现就检查中发现的问题及对策作一探讨.

关键词：学校、食品卫生、管理

所属期刊栏目：13

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2005-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：36-37