铜山县乡村饮食业卫生现况调查

摘要：

@@ 乡村饮食业卫生设施较差,食品从业人员流动性大,给食品卫生工作带来一定的影响.为了解这方面情况,从而设法改善乡村饮食业卫生状况,我们于2000年1～3月对铜山县乡村饮食业进行了调查,现将结果报告如下.

关键词：乡村、饮食业、卫生

所属期刊栏目：12

分类号：R155.6+5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2005-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：33-34