盐胁迫下鱼蛋白多肽对樱桃番茄种子发芽特性的影响

摘要：

为研究鱼蛋白多肽对樱桃番茄种子萌发过程中盐胁迫的缓解作用,以樱桃番茄品种杭杂5号为试材,在100 mmol/L NaCl胁迫下,探讨不同浓度(0 g/L、1 g/L、3 g/L、5 g/L、7 g/L)的鱼蛋白多肽溶液浸种预处理对樱桃番茄种子发芽特性的影响.结果表明:适宜浓度的鱼蛋白多肽对樱桃番茄种子浸种预处理后,其发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数、鲜质量、芽高、胚根长、胚根的抗氧化酶[超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)]活性明显提高,丙二醛(MDA)含量显著降低,且以5 g/L鱼蛋白多肽溶液处理效果最佳.说明一定浓度的鱼蛋白多肽浸种预处理能缓解盐胁对樱桃番茄种子萌发的影响.

关键词：樱桃番茄、发芽特性、鱼蛋白多肽、盐胁迫

所属期刊栏目：33

分类号：S641.2

资助基金：山东省科技重大专项2015ZDXX0502B04

在线出版日期：2017-07-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：662-666